減少水資源消耗
面對全球日益嚴峻的水資源現狀，我們將“節水優先、系統管理”的水資源管理戰略融入生產運營的每一個環節，積極推動全產業鏈水資源的高效管理，致力于減少水資源消耗和廢水排放。我們構建與業務融合的水資源管理體系，以層級化、規范化的組織架構為依托，推動戰略目標逐級分解，為水資源可持續管理提供堅實保障與行動支撐。我們嚴格遵循《環境政策》《水資源管理程序》《雨水和廢水管理》等一系列內部政策制度開展水資源管理工作，通過水資源論證、合法取水許可、水平衡測試、監測用水量、節水宣傳活動等方式推進公司的水資源管理體系建設，保護運營所在地的水資源環境。
水資源管理架構
我們建立了層次清晰、職責明確的水資源管理架構：董事會下設可持續發展委員會負責水資源管理戰略目標和績效的審查及監督，識別并管控相關風險，統籌協調水資源管理與公司整體運營的協同發展。公司總裁作為委員會成員，領導和監督包含水資源管理在內的可持續發展工作。水資源管理的日常管理工作、目標設定、項目推動、技術支持和指導，由公司生產建設管理部的環境工程部門負責，組成專門的水管理團隊，并定期向公司管理層匯報。
水資源回用
益海嘉里取用的地表水、地下水均通過凈水設施達到標準后使用。為減少廢水排放、節約水資源，公司部分工廠進行中水回用、濃水回用，將污水車間外排水和水處理RO 濃水進一步處理后，回收利用于循環冷卻水補水、廠區生活用水（洗手間用水、清潔用水、綠化用水等），有效減少水資源的浪費。
2024年，益海嘉里共完成節水項目 71 個，實現水資源節約量 390萬噸；已有 48 個運營地（生產型）完成節水型企業認證，已有 49 個運營地（生產型）完成了水平衡測試。
開展水足跡認證
益海嘉里曾在2022年，委托第三方機構對稻米油開展了水足跡核查。
1L稻米油從大門到大門（即從原材料進入廠區邊界經過加工生產的過程中所直接消耗新鮮水和排放廢水污染物產生的水足跡）的水稀缺足跡為0.7397 dm H Oeq/L；水富營養化足跡為7.26 mgPO eq/L。
關注水資源風險
益海嘉里參考世界資源研究所（WRI）的渡槽數據庫，結合日均取水量數據，采用“綜合日均取水量=（渡槽等級數據+日均取水量等級）/2”的方式，將水壓力風險劃分為5個等級。
我們對所有生產經營地每年進行水風險評估，2024年，對旗下各子公司的水壓力風險識別情況如下：
通過識別和評估潛在的水壓力風險，制定相應的應對舉措方案，積極與各利益相關方開展溝通合作，降低運營地的水壓力風險。
未來，我們將持續提升水資源風險管理水平，加強水資源節約與回用，推動供應鏈節水計劃，并基于對水資源使用情況的連續監測，制訂切實可行的節水目標。
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