天下無人不知稻米，無人不為米香而陶醉。司空見慣的稻米，作為世界大多數(shù)人餐桌上的主角，在過去只是作為食物，滿足人們的溫飽之需；而現(xiàn)在，稻米不再只是一株單純的農(nóng)作物，不僅只滿足于人們的溫飽，還釋放出潛在的能量。
之前在CCTV9紀錄頻道，播出的大型紀錄片《稻米之路》，以全新視角呈現(xiàn)，益海嘉里經(jīng)過多年潛心研究，開創(chuàng)獨具特色的水稻循環(huán)經(jīng)濟模式，賦予了稻米嶄新的生命力。
“糧”心成就品牌大米
一顆顆小小的優(yōu)質(zhì)稻米，在“糧”心的益海嘉里人手中，經(jīng)過遴選、脫殼、拋光，化身為營養(yǎng)美味的品牌大米。
加“油”有“稻”
益海嘉里精選水稻生態(tài)基地，優(yōu)質(zhì)的稻谷品種，稻谷不僅變身優(yōu)質(zhì)大米，米糠也同樣得到了充分的利用，加工成了極具營養(yǎng)的稻米油，不僅滿足消費者對健康品質(zhì)的好油要求，也推動了我國糧食加工業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
以全國年產(chǎn)約2億噸水稻作估算，可產(chǎn)生的1600萬噸米糠全部用于榨油，可產(chǎn)生230萬噸米糠油，則相當于節(jié)約1300萬噸大豆，為國家節(jié)約了1.1億畝大豆的種植耕地，對我國乃至世界農(nóng)業(yè)變革具有深遠意義。
稻米全身皆是“寶”
益海嘉里采用稻米綜合加工技術(shù)，提高產(chǎn)品附加值延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈，堅持對每一顆稻谷“吃干榨凈”。從稻米的副產(chǎn)品和米糠中萃取米糠蠟、谷維素、 米粞粉等高附加值產(chǎn)品，這些衍生品被廣泛應(yīng)用于專用油脂、油脂化工、化妝品等行業(yè)，滲透到我們生活的方方面面，實現(xiàn)了水稻的高效轉(zhuǎn)化循環(huán)利用和增值。
稻殼發(fā)電在“水稻循環(huán)經(jīng)濟模式”下，傳統(tǒng)水稻加工中廢棄的稻殼被加以利用變廢為寶，以全國年產(chǎn)約2億噸水稻作估算，可產(chǎn)生約4000萬噸稻殼燃燒發(fā)電，可節(jié)約2600多萬噸燃煤，減少約30多萬噸二氧化硫的排放，有效解決了稻殼的黃色污染問題，成為更加環(huán)保的能源替代品，為我國綠色創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略注入了新的活力。
稻殼灰“逆襲”成白炭黑
米糠榨油、稻殼發(fā)電，并不是稻米生命的終點，從稻殼灰中提煉出的“白炭黑”，有著巨大的利用價值，是生產(chǎn)綠色輪胎的絕佳原料。相比普通輪胎更具補強性，既降低了輪胎的滾動阻力，又提高車輛燃油的經(jīng)濟性，提高了經(jīng)濟和社會雙重效益。如今益海嘉里已牽手世界知名輪胎行業(yè)巨頭，實現(xiàn)跨行業(yè)合作。
一簞食，一瓢飲。在漫長的時光里，人類的偉大之處是在尋求生存之后，對美好生活的不斷打磨與沉淀。益海嘉里人不斷潛心鉆研，致力于建立更加完整的產(chǎn)業(yè)鏈，讓一顆平凡的稻米，跳脫出食物的范圍，創(chuàng)造出無限可能性。
