11月23日，益海嘉里集團代表與泰國相關(guān)部門代表在泰國茉莉香米久富盛名的產(chǎn)區(qū)——烏汶府，共同見證了益海嘉里香納蘭生態(tài)基地新米的收割儀式。

烏汶府長及政府官員力捧香納蘭正宗品質(zhì)

金色11月，對“東南亞糧倉”泰國而言，是個充滿豐收喜悅的季節(jié)。在泰國東北烏汶生態(tài)基地中生長了大半年的茉莉香米，即將離開滋育它的土地、被賦予“香納蘭”身份、然后搭乘新鮮速達的海運船，奔赴往中國消費者的餐桌。

黃金產(chǎn)區(qū) 香納蘭打造專屬基地

對農(nóng)產(chǎn)品而言，原產(chǎn)地是其最重要的“出身”，好大米源自好產(chǎn)區(qū)的概念也深入人心。

在泰國大約有13個府適宜種植香米，其中尤以東北部烏汶府為佳——這里被譽為大米的“黃金種植帶”，日照充裕、雨熱同季，每寸土地都能享受自然風(fēng)雨的潤澤，也因此，烏汶府貴為泰國知名的香米福地。

益海嘉里集團旗下香納蘭對品質(zhì)的苛求，從產(chǎn)區(qū)選擇開始。2016年初，經(jīng)過益海嘉里多番探尋與洽談，烏汶府萬余畝天賜良田被建成專屬的生態(tài)基地。這片“望天田”充分汲取陽光雨露的養(yǎng)分，孕育出芳香誘人、口感軟糯的優(yōu)質(zhì)香米。談起自建基地初衷，益海嘉里米業(yè)事業(yè)部進口米項目負責人介紹：“對于農(nóng)作物，我們相信原產(chǎn)地的價值，好水土孕育好稻米。我們希望烏汶基地出品的香納蘭泰國茉莉香米，成為至臻至醇泰國味道的定義者。”

 益海嘉里（東莞）糧油食品工業(yè)有限公司副總經(jīng)理王振宇先生介紹基地管理模式

生態(tài)種植 孕育香納蘭自然原香

泰國素有“黃袍佛國”、“微笑王國”的美稱。在這里，人民有著虔誠的信仰，也有著純凈的心靈。他們順應(yīng)天地、崇尚自然，安分地遵循著萬物規(guī)律。這種自然質(zhì)樸的理念，也烙刻到了稻農(nóng)的日常耕作中。烏汶農(nóng)民懷抱著對自然的感恩與敬畏，用拙樸的方式去操持這片土地。

他們不念高產(chǎn)、摒棄浮躁，主張自然生長理念；他們心思簡單，不過度開發(fā)，善待賴以生息的土地。“我們希望每粒稻米在接受陽光雨水的恩澤后，能夠自然成熟，這是真正健康的天然米”烏汶稻農(nóng)代表道出了消費者的心聲。

烏汶稻農(nóng)用自然質(zhì)樸的理念操持農(nóng)耕

模式升級 守護地道茉莉品質(zhì)

長期以來，泰國稻米加工企業(yè)多是扮演了生產(chǎn)貿(mào)易商的角色，即從各地收購稻米、集中加工后再轉(zhuǎn)賣給合作品牌商。

益海嘉里集團創(chuàng)新合作模式，建設(shè)烏汶府香納蘭生態(tài)基地，是對茉莉香米生產(chǎn)及品控模式的新探索，烏汶府府長頌塞·曾塔昆先生對此給予了高度認可。

烏汶府長頌塞·曾塔昆先生高度稱贊烏汶香米

談及合作模式升級，益海嘉里集團表示：“此前，我們與泰國出口商是較為簡單的生產(chǎn)貿(mào)易關(guān)系。隨著合作加深，以及對優(yōu)質(zhì)香米消費需求的洞察，我們意識到從加工前端進行管理的重要性。今年起，我們農(nóng)業(yè)部門指導(dǎo)下，推出了產(chǎn)業(yè)鏈管理模式，對稻米種植、田間規(guī)范、生產(chǎn)加工以及儲存運輸?shù)榷喹h(huán)節(jié)進行把控，以保證每包香納蘭泰國茉莉香米都擁有過人品質(zhì)。”

香納蘭在泰語中意為“皇家田”， 以此為名，正表達了益海嘉里集團對純正泰米品質(zhì)的執(zhí)著追求。自上市以來，香納蘭銷量連續(xù)多年高速增長，打動著越來越多消費者的味蕾。在未來，益海嘉里集團將充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)鏈管理模式的優(yōu)勢，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為每一位追求品質(zhì)生活的消費者提供本真的香納蘭泰國茉莉香米。

與會嘉賓下田體驗新米收割