6月26日，“食用油脂制品系列國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂基地”授牌儀式在益海嘉里集團(tuán)上海企業(yè)群隆重舉行。中國糧油學(xué)會(huì)首席專家 中國糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)會(huì)長王瑞元、益海嘉里集團(tuán)副董事長 首席運(yùn)營官穆彥魁等出席了儀式。

    授牌儀式上，王瑞元會(huì)長表示，標(biāo)準(zhǔn)工作一定要充分信任和依賴企業(yè)，企業(yè)在一線最了解實(shí)際情況，能夠提出第一手的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和資料，供標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)專家進(jìn)行充分討論和科學(xué)評(píng)估，這樣標(biāo)準(zhǔn)才能夠有效實(shí)施，才能實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范和引領(lǐng)作用。

    儀式現(xiàn)場，益海嘉里集團(tuán)副董事長 首席運(yùn)營官穆彥魁表示，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是社會(huì)發(fā)展、國民經(jīng)濟(jì)、企業(yè)生存的重要技術(shù)支撐。我國食用油脂深加工產(chǎn)業(yè)起步較晚、但發(fā)展較快，相關(guān)企業(yè)爭相推出新的油脂制品以滿足食品行業(yè)的旺盛需求，隨著國家對(duì)食品安全的日益嚴(yán)格管理和食品行業(yè)對(duì)食用油脂制品質(zhì)量要求的不斷提升，油脂制品標(biāo)準(zhǔn)不一、質(zhì)量懸殊的弊端日益凸顯，急需加快規(guī)范整治。益海嘉里是目前國內(nèi)食用油脂制品生產(chǎn)規(guī)模比較大的企業(yè)，也積聚了一大批全球前沿的技術(shù)專家來研究推動(dòng)產(chǎn)品及技術(shù)的進(jìn)步。截至目前，益海嘉里在新產(chǎn)品開發(fā)、工藝創(chuàng)新改進(jìn)等方面做了很多工作，其中有許多達(dá)到了國際先進(jìn)水平。

    穆總表示，行業(yè)是不斷發(fā)展的，進(jìn)步是永無止境的，相信我們的油脂加工技術(shù)、產(chǎn)品更新?lián)Q代、新產(chǎn)品研制，特別是一些油脂類復(fù)合制品，都會(huì)隨著食品工業(yè)的發(fā)展更具活力，引領(lǐng)食品企業(yè)增加資源投入，注入長遠(yuǎn)發(fā)展的活力。益海嘉里將以此為契機(jī)，規(guī)范自身、攜手同行，支持并積極參與食用油脂制品系列國家標(biāo)準(zhǔn)的制修訂，為食用油脂制品產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展共同努力。為此也希望我們上海企業(yè)群能成為食品工業(yè)專用油脂生產(chǎn)的龍頭企業(yè)，不辜負(fù)各位領(lǐng)導(dǎo)的信任和期望，再接再厲將后續(xù)工作做得更好。

    全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)油脂油料分技術(shù)委員會(huì)主任委員何東平教授則充分肯定了益海嘉里的實(shí)力：益海嘉里集團(tuán)作為國內(nèi)食用油脂制品生產(chǎn)的最大企業(yè)，有能力承擔(dān)更多標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。在傳統(tǒng)的起酥油、人造奶油、代可可脂等基礎(chǔ)上，還有很多新興的油脂制品，需要企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者、研究人員深入交流研討，探討制定適合行業(yè)發(fā)展、質(zhì)量營養(yǎng)安全的標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，豐富和繁榮食品工業(yè)和餐飲工業(yè)的發(fā)展，滿足人們美味營養(yǎng)的需求，提高民眾生活品位。

    益海嘉里上海企業(yè)群總經(jīng)理陳棟代表集團(tuán)接受了王瑞元會(huì)長的授牌。至此，繼益海嘉里（泰安）油脂有限公司成為“食用動(dòng)物油脂系列國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂基地”之后，益海嘉里集團(tuán)再添一國字號(hào)新名片，成為食用油脂制品系列國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂基地。