將傳統糧油產業與精準營養、健康管理相融合,開辟“食養”新賽道的益海嘉里金龍魚,為糧油食品行業從營養向食養的大健康轉型注入了蓬勃動能。并借貫穿種植、加工、銷售的全產業鏈協同效能,于千億營收基本盤之上,探索產業前瞻性布局。由此,其在財經網主辦的“2025年度新消費·新經濟”評選中,榮膺“2025年年度行業影響力品牌”。
本屆評選以“新潮涌動,價值共生”為主題,旨在挖掘并表彰既能立于潮頭、銳意創新,又能沉潛內修、構建長期價值的企業與品牌。益海嘉里金龍魚正是這一理念的踐行者,多年來以科技創新驅動產品升級、以極致標準守護品質初心,讓品牌得以穿越周期、長久傳承,贏得市場的認可。
科技創新為核,引領產品迭代升級
深耕糧油行業三十余年,益海嘉里金龍魚始終走在創新前沿。1991年,第一瓶金龍魚小包裝食用油上市,推動消費者從吃散裝油向吃安全、衛生的小包裝油轉變。2002年,金龍魚第二代調和油也極具行業開創性,不僅是一次產品迭代,更將食用油的消費理念從單一口味引領到脂肪酸平衡的健康層面,由此開啟了食用油行業的“營養均衡”革命。
此后,益海嘉里金龍魚的創新之路持續向縱深拓展。攻克稻米油提取的技術難題,讓原本被忽視的稻米副產物實現價值最大化,既豐富了食用油品類,也推動了糧食資源的高效利用;從全產業鏈維度首創“6步鮮米精控技術”創新體系,重新定義了“鮮米”的品質標準;研發“0反式脂肪、8成營養素保留”的“零反”系列食用油,成為健康食用油的標桿產品。每一款創新產品的誕生,不僅契合了消費者對健康飲食的需求,也是對行業技術瓶頸的關鍵突破。

持續的產品創新背后,是體系化、前瞻性的科研布局作為堅實支撐。2009年,益海嘉里金龍魚在上海設立全球研發中心,并以此為平臺匯聚海內外頂尖科研力量,組建了一支超過300人的專業科研團隊,累計研發投入達數十億元人民幣。截至目前,研發中心已擁有上千項專利成果,不僅服務于自身的技術升級和產品創新,更為中國糧油行業的整體進步做出了積極貢獻。
如今,伴隨著銀發經濟崛起與健康需求升級的雙重驅動,益海嘉里金龍魚響應國家“健康中國”戰略和“體重管理年”號召,推出大健康品牌“金龍魚豐益堂”,開啟大健康板塊的新篇章。公司繼續以科技創新為引擎,持續加大研發投入力度,深度融合傳統“藥食同源”“寓醫于食”的東方食養理念,從天然食物中精準提取功能性營養成分,通過一日三餐的食養,滿足特定人群的健康飲食需求。
金龍魚豐益堂的誕生,讓益海嘉里金龍魚通過食養產品搭建起“飲食與健康”的橋梁,既拓展了品牌的價值邊界,也為行業“健康化、功能化”轉型發展提供了新的路徑參考。

品質管控為基,筑牢安全信任標桿
如果說科技創新是品牌引領消費的“引擎”,嚴苛的品質管控便是企業行穩致遠的“基石”。益海嘉里金龍魚始終秉持“打造世界安全餐桌食品”的使命擔當,在產品品質管理上堅持高標準、嚴要求,全方位確保產品質量與食品安全。
AIB認證被稱為食品界的“安全天花板”,覆蓋從原輔料采購到成品出庫的全供應鏈環節,每個細節都需經過嚴苛檢驗,是全球最嚴格且公認的安全標準之一。早在2008年,益海嘉里金龍魚便在行業和國家標準基礎上,自主引入AIB食品安全統一標準,通過規范化管理持續強化全鏈條品控,搭建起完善的質量管理體系。截至目前,公司旗下已有89家工廠通過了AIB審核,幾乎覆蓋所有產線,讓每一瓶油、每一袋米面吃得安心、吃得放心。

為進一步筑牢品質信任,益海嘉里金龍魚創新推出“透明化監督”機制,在全國各地主動開放透明工廠,接受社會各界的品質監督。這些透明工廠不僅展示了益海嘉里金龍魚先進的生產設備和工藝,更讓消費者有機會親眼見證產品的誕生過程,直觀感受公司對品質的執著追求。截至目前,透明工廠累計接待參觀超200萬人次,這既是益海嘉里金龍魚做好食品安全工作的決心,也是對自身品質的信心。
在創新發展與品質管理方面的深耕與投入,背后是益海嘉里金龍魚沉甸甸的社會責任與企業擔當。憑借在環境、社會及治理領域的卓越實踐和豐富經驗,公司正引領糧油行業可持續高質量發展,也收獲了國內及國際權威機構的高度認可。在MSCI ESG評級中,益海嘉里金龍魚已連續三年保持A級,穩居行業領先地位。今年,公司還入選了標普2025年《可持續發展年鑒(全球版)》,并榮膺全球食品行業“行業最佳進步企業”特別表彰。此外,益海嘉里金龍魚連續第三年入選《可持續發展年鑒(中國版)》,并獲評中國企業CSA評分最佳1%的特別表彰。
隨著消費者健康管理意識的不斷提升,食品行業正邁入高質量發展的新階段。未來,益海嘉里金龍魚將繼續堅守“高質量發展”的初心,以科技創新賦能健康飲食,以嚴苛品質守護餐桌安全,為消費者帶來更優質、更健康的食品選擇。

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