年末歲尾，玉米等秋糧收購全面進入高峰期。如何讓售糧農(nóng)民更省心，如何提高糧食附加值，是對糧油食品加工企業(yè)的考驗。今天，我們一起去看看遼寧益海嘉里淀粉科技有限公司（以下簡稱：遼寧淀粉）交出的答卷。
“高效率+暖服務(wù)”讓農(nóng)戶賣糧更舒心
“糧食不愁賣了！”看著自家的玉米一車車卸貨，張鑫民喜笑顏開。
在遼寧淀粉門口，張鑫民家的玉米正準備進入卸糧點進行稱重交易。“今年種了5300多畝的玉米，總共864萬斤，但是今年氣溫偏高，糧食不容易儲存，所幸當(dāng)?shù)仄髽I(yè)大批收糧，咱農(nóng)民糧食就不愁賣了。而且遼寧淀粉收購玉米的價格公開、公正、透明，一斤能賣1.15元，一車就能多賣近800元，糧款結(jié)算得也非常快。”張鑫民說。
遼寧淀粉經(jīng)過十余年的發(fā)展，現(xiàn)已發(fā)展為集玉米收儲、初加工、深加工、產(chǎn)品研發(fā)及國內(nèi)外貿(mào)易于一體的大型企業(yè)。作為鐵嶺市玉米深加工龍頭企業(yè)，遼寧淀粉通過“高效率+暖服務(wù)”，讓售糧更加便捷、更有溫度，確保糧食收購平穩(wěn)有序。
“現(xiàn)在每天大約有100多輛運糧車來這里賣糧，截至目前，公司最高日收購玉米6500噸。農(nóng)民隨時賣，我們隨時收。”遼寧淀粉相關(guān)負責(zé)人表示，農(nóng)民的售糧節(jié)奏就是公司的收糧節(jié)奏。
來自周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的送糧司機王福民提起在這里賣糧的方便快捷體驗，豎起了大拇指。“我從開車進來到化驗和結(jié)算，大約也就一個多小時就把糧賣完了，速度非常快，而且這里有司機休息室，里面有暖氣、熱水，還有免費盒飯，服務(wù)太好了。”
取樣、化驗、卸糧，農(nóng)民完成了“90分鐘”快速交易。為了更快捷地實現(xiàn)農(nóng)民“不等待”，遼寧淀粉推出“互聯(lián)網(wǎng)+”收購方式，為售糧農(nóng)戶開通直通車服務(wù)。遼寧淀粉相關(guān)負責(zé)人介紹，“農(nóng)民先通過我們公司的‘原糧采購系統(tǒng)’小程序填寫姓名、電話、車牌號、糧食重量以及銀行收款賬戶等信息進行前置預(yù)約送糧，卸車完畢無需等待，財務(wù)接收到已審核的單據(jù)后，24小時內(nèi)向農(nóng)戶預(yù)留賬戶打款。”
流程優(yōu)化、減少中間環(huán)節(jié)，為農(nóng)戶提供糧情信息、精準服務(wù)，引導(dǎo)農(nóng)戶適時適價售糧，遼寧淀粉為農(nóng)民送糧帶來了多種便利。
一粒玉米串起“黃金”產(chǎn)業(yè)鏈
除了收糧變得更快捷，玉米加工也坐上了遼寧淀粉的自動化“特快專列”……
年加工玉米100萬噸的淀粉生產(chǎn)車間，以及年產(chǎn)15萬噸果糖、10萬噸麥芽糖、10萬噸結(jié)晶糖的淀粉糖生產(chǎn)車間，少有工人作業(yè)，只有一臺臺自動化設(shè)備在忙碌地運轉(zhuǎn)，“數(shù)字大腦”有條不紊地指揮著所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)。
“我們的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，能實現(xiàn)整套生產(chǎn)線一鍵啟車、一鍵停車，工作人員坐在電腦前，就能實現(xiàn)車間生產(chǎn)線設(shè)備的遠程操控。”車間負責(zé)人說。從工序到生產(chǎn)線，遼寧淀粉已經(jīng)基本實現(xiàn)全流程、全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)自動化。
從農(nóng)民手中收購的玉米，在車間經(jīng)過洗滌、浸泡、破碎、分離、脫水、干燥、包裝等一系列生產(chǎn)工序后，衍生出玉米淀粉、食用葡萄糖等十余種主產(chǎn)品以及玉米油、玉米蛋白粉等副產(chǎn)品。遼寧淀粉實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈條的不斷延伸，不僅解決了農(nóng)民的賣糧問題，也進一步將玉米“吃干榨凈”，提升玉米產(chǎn)品的附加值，打造一條“黃金玉米”產(chǎn)業(yè)鏈。
“今年下半年以來，產(chǎn)品市場需求快速回暖，為了保證訂單盡快交付，公司大批收購玉米，生產(chǎn)線滿負荷運轉(zhuǎn)，增產(chǎn)提效，開足馬力沖刺旺季。”遼寧淀粉負責(zé)人說，“目前，公司產(chǎn)品主要應(yīng)用于制糖、飲料、餅干、啤酒、火腿腸、烘焙、米粉等食品領(lǐng)域，也廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、造紙、紡織等工業(yè)領(lǐng)域，副產(chǎn)品應(yīng)用于飼料領(lǐng)域。合作伙伴有國內(nèi)知名的幾大食品品牌，訂單覆蓋全國各地。”從初級生產(chǎn)到深度加工，再到高附加值加工，玉米搭上遼寧淀粉的“快車”，實現(xiàn)大幅增值。
用一粒玉米撬動產(chǎn)業(yè)鏈條，目前益海嘉里金龍魚在齊齊哈爾、周口建立產(chǎn)業(yè)園，積極研發(fā)谷氨酸、賴氨酸、味精、麥芽糖醇等下游產(chǎn)品，不斷延長玉米深加工產(chǎn)業(yè)鏈條，增加產(chǎn)品附加值，真正將每一粒玉米的價值實現(xiàn)最大化。
來源：鐵嶺發(fā)布
記者：邢春雨 楊洋
